義大利麵160g 鮭魚菲力250g 培根2片 洋蔥1/2個 大蒜2瓣 蘿勒葉 少許 清水300c.c.
牛奶300c.c. 鮮奶油50c.c. 鹽與現磨黑胡椒 適量
Gluten-free麵粉, SeaFood海鮮,
先將鮭魚菲力切塊；培根切小段；洋蔥切絲；大蒜切瓣備用。
將鮭魚塊放入平底鍋中，以中火煎至表面金黃後取出；鍋中放入培根炒至油脂釋出後取出備用。
原鍋中，加入洋蔥絲與大蒜瓣炒香；接著倒入牛奶、鮮奶油與清水轉小火煮沸。
將培根、義大利麵對折後，放入鍋中；待醬汁收至濃稠後，放入鮭魚塊輕輕拌煮一下。
起鍋前，加入適量鹽與現磨黑胡椒調味，並放入蘿勒葉即可。
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