HOME > RECIPES > Main > 匈牙利紅椒燉雞

匈牙利紅椒燉雞

準備食材

切塊雞肉1/ 2隻 洋蔥2個(切絲) 大蒜2瓣(切末) 洋菇200g 雞高湯500cc 紅甜椒1個(切塊) 無鹽奶油2大匙

調味料

優格100g 橄欖油1大匙 匈牙利紅椒粉2大匙 紅辣椒粉1小匙 現磨黑胡椒 適量 肉桂棒1根 月桂葉2片 鹽 適量

Meat肉類,

0 h 50 m 4 Servings difficult

作法

鍋中放入橄欖油與無鹽奶油,先將雞皮朝下,煎至焦香,取出備用。

接著放入洋蔥絲,轉小火拌炒至微咖啡色。

鍋中放回雞肉塊並加入匈牙利紅椒粉、辣椒粉與現磨黑胡椒拌炒均勻。

再放回雞肉塊並加入匈牙利紅椒粉、辣椒粉與現磨黑胡椒拌炒均勻。

燉煮約30~40分鐘,最後以鹽調味。

燉煮約30~40分鐘,最後以鹽調味。


商品評論
我要評論
暱稱  
※為避免您的資料外洩,您的留言內容請勿留下包含個人隱私、手機號碼或訂單等相關資訊。(限 250 中文字)
驗證碼 換一組