中筋麵粉230g 糯米粉50g 速發酵母1小匙 細砂糖2小匙 牛奶200cc.
黑糖40g 麵粉10g 南瓜籽20g 核桃碎20g 杏桃乾20g(切碎)
Gluten-free麵粉, Dessert甜點,
牛奶加熱至溫熱後,放入酵母拌勻,再與麵糰其他所有材料攪拌揉成團。
放入鋼盆中,封上保鮮膜,放置室溫約2小時。將麵團分成六等份,包入內餡所有材料。
平底鍋加入適量食用油,麵糰封口朝下放入鍋中,以湯勺慢慢壓扁麵糰。
將麵餅煎至兩面金黃即可趁熱食用。
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