熟腰果50g 無鹽奶油50g 煉乳200g 椰子粉150g
<裝飾> 椰子粉 適量 蜂蜜玉米片 適量 黑芝麻 適量
Gluten-free麵粉, Dessert甜點,
先將腰果以乾鍋小火炒香，取出放涼壓碎備用。
然後同樣使用乾鍋小火將椰子粉炒香，取出備用。
將無鹽奶油與煉乳一起放入鍋中，加熱至奶油融化。
加入椰子粉與腰果碎拌炒均勻。
關火，待椰子粉微溫時，捏成橢圓狀，沾裹椰子粉。
最後插上蜂蜜玉米片當耳朵，並以黑芝麻點綴眼睛即可。
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