南瓜250g(去籽帶皮切塊)
味噌1大匙 味醂2大匙 細砂糖1大匙 醬油1/2大匙 清水100c.c.
Vegetables蔬菜,
取一小碗,將所有調味料攪拌均勻。
將南瓜塊皮朝下,鋪入鍋中,放入所有調味料。
大火煮滾後,轉小火煮約15分鐘是南瓜熟透即可。
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